¿Que mejor complemento para las comidas que una deliciosa salsa? Nada puede reemplazar una salsa bien preparada y condimentada. La salsa de yogur y pepino es exquisita para agregarla a diferentes platillos, los cuales de seguro encantaran a muchos. Por eso en este artículo queremos enseñarte la receta de una salsa de yogur y pepino muy saludable y que además puedes agregar a ensaladas, pollos, entre otros alimentos.
A veces se nos hace muy difícil consumir alimentos saludables por diferentes motivos y por eso podemos introducir en nuestra dieta algunos alimentos saludables camuflándolos en algunas deliciosas recetas como la salsa de yogur y pepino.
Beneficios del yogur
El ** yogur es un excelente alimento** que nos ayuda a mantener un intestino rápido y en perfecto estado. Este derivado de los lácteos protege la flora intestinal y evita que las bacterias dañinas se desarrollen en nuestro intestino, además nos ayuda a diminuir el colesterol malo y a facilitar la absorción de las grasas, por eso muchas personas recomiendan consumir yogur diariamente ya que éste puede ser una maravilla para el cuerpo.
Beneficios del pepino
Es conocido por reducir el riesgo de padecer cáncer, controlar el estrés, refrescar el aliento, proteger el cerebro y muchos más beneficios. El pepino es muy utilizado en las dietas ya que es muy bueno para mantener el peso corporal ideal. Este alimento es un excelente hidratante ya que el 90% de su contenido es pura agua, lo que lo hace perfecto como complemento para la hidratación diaria.
Toma nota de los siguientes ingredientes y procede a preparar esta deliciosa salsa de yogur con pepino.
Ingredientes:
- 2 yogures griegos
- 1 diente ajo
- el zumo de medio limón
- 1 pepino
- hojas menta o de hierbabuena
- aceite de oliva virgen
- sal y pimienta
Preparación de la receta:
Lava y pela el pepino y ralla con el rallador, coloca la pulpa en un colador y exprime el agua.
Pica finamente el ajo y mezcla con el ** yogur**, el aceite, las hojas de menta o hierbabuena, el limón, la sal y la pimienta, revuelve muy bien con una cuchara o tenedor hasta que todos los ingredientes estén perfectamente mezclados.
Cuando hayas realizado los procedimientos anteriores procede a mezclar el pepino con la mezcla de ** yogur**, revuelve muy bien y cuando todo esté bien integrado entre si, mete al refrigerador y listo.
Consume esta deliciosa salsa de yogur y pepino con pan pita o pollo a la plancha.
¡Esperamos que puedas guardar estas recetas y prepararlas! Recuerda que para llevar una vida saludable no solo tienes que tener una vida activa y hábitos saludables debemos de tener una dieta rica en nutrientes y propiedades beneficiosas para el cuerpo, por eso es importante que comencemos a preparar esta clase de recetas ya que además de ser súper deliciosas, son súper saludables.
Recuerda compartir esta información con tus familiares y amigos para que ellos también puedan disfrutar de estas deliciosas recetas. Si tienes alguna duda sobre la preparación o ingredientes de esta receta, no dudes escribirla en los comentarios para que nosotros podamos responder a tus inquietudes.